LOS MANGOS en el MUNDO

Los granjeros mundialmente produjeron aproximadamente 60 mil millones de libras de mango (Mangifera indica) en el 2004, según las últimas estimaciones. Esta abundancia es una prima para tanto los aficionados de la fruta como las moscas de la fruta (Anastrepha spp.). Ahora entomólogo David A. Jenkins, con el Servicio de Investigación Agrícola (ARS), ha descubierto una solución de baja tecnología para reducir infestaciones de las moscas de la fruta en los mangos.



Jenkins trabaja en la Estación de Investigación de Agricultura Tropical mantenida por el ARS en Mayagüez, Puerto Rico. Hay muchos árboles naturalizados y ornamentales de mango en Puerto Rico, y las frutas maduras a menudo se caen de los árboles y no son cosechadas por varios días. Esta fruta provee amplias oportunidades para que las moscas de la fruta puedan reproducirse.



En su estudio, Jenkins y sus colegas colectaron mangos maduros que habían caído al suelo. Los investigadores protegieron un grupo de mangos de la luz--por la sombra de un árbol o con una tela--y los dejaron fuera. Ellos almacenaron un segundo grupo dentro. Un tercer grupo de mangos fue dejado expuesto a la luz del sol, y un cuarto grupo fue cubierto con una bolsa plástica negra y dejado en la luz del sol.



Los investigadores grabaron las temperaturas ambientales y las temperaturas internas de la fruta de todos los mangos varias veces al día. En días despejados, los dos grupos de mangos dejados en la luz del sol tuvieron temperaturas internas máximas de 126o F a 138o F. Aun en días nublados, la temperatura interna máxima de los mangos era 122o F. Estas temperaturas máximas eran significativamente más altas que la temperatura interna de 77o F en los mangos almacenados dentro y de 99o F en los mangos con sombra.



Después de tres días, los grupos de mango fuera se pusieron dentro y se observaron para el surgimiento de larvas y pupas. Jenkins observó que los mangos almacenados dentro casi siempre produjeron mucho más larvas que los grupos de mangos almacenados en el sol.



En áreas donde el mango no se cultiva comercialmente, los mangos maduros que han caído del árbol se quedan en la sombra en el suelo hasta que se recojan ...